måndag 23 december 2013

[ Dagen före ]

Helgen gick i ett huj. 

Hann med lite glögg-träffar, middagar:


Och såklart 4e ADVENT!!!

Äntligen är mitt stök i köket över, så nu ska jag lägga mej i soffan och smaska VITCHOKLAD-Fudge. Om ni ännu har någon JULGODIS ogjord? 

Try this one!!

1 dl vispgrädde
3 dl strösocker
100 gram smör
1 msk honung/ljus sirap
100 gram vit choklad, hackad

1. Blanda grädde, socker, smör och sirap/honung i en tjockbottnad kastrull. Koka under omrörning till en tjock glansig smet i ca 10-15 min. Gör ett kulprov.
2. Rör i hackad choklad, häll sen upp massan i en liten pappersklädd form (ca 12x12 cm).
3. Låt svalna.Skär med en vass kniv till fyrkantiga bitar när den svalnat helt.


LYCKA TILL med era julförberedelser, men kom ihåg:
JULEN är HÄRLIG, så stressa INTE!!



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar